• ઉત્પાદન
  • ઉત્પાદન

ઉત્પાદન

લસણ (એલિયમ સટિવમ એલ.) સમગ્ર ચીનમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

તાજા બલ્બ ધોવાઇ જાય છે - કાપી નાંખવામાં કાપી નાખે છે - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સૂકવવામાં આવે છે. પછીથી ફ્લેક્સ સાફ અને કચડી નાખવામાં આવે છે, મિલ્ડ કરવામાં આવે છે, આવશ્યકતા પર સવાર થાય છે.

તેમ છતાં આપણને ફક્ત ડિહાઇડ્રેટેડ લસણ પાવડર અથવા ડિહાઇડ્રેટેડ લસણના ગ્રાન્યુલ્સની ચપટીની જરૂર છે, અથવા જ્યારે આપણે રાંધીએ છીએ ત્યારે ડિહાઇડ્રેટેડ લસણના ટુકડાઓની થોડી ટુકડાઓ, ઉત્પાદન પ્રક્રિયા બિલકુલ સરળ નથી.

ઉત્પાદન